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小笼汤包##5151doc

小笼汤包
作者:赵天琦 文章来源:教育资源库 点击数: 更新时间:2012-12-24

 

  赤壁路小学六(3)班  赵天琦


  说到小笼汤包,真是令人垂涎三尺!


  有一次,我来到一家汤包店,点了一份汤包。那笼汤包在她手上冒着热气,从蒸笼里飘出的香味,弥漫在空气中,久久还没散开。我掀开蒸笼,八个白白嫩嫩的小汤包静静地躺在里头,似乎都睡着了。我闻着它们的香味,迫不及待地抽出筷子,吃了起来:先咬开外皮,再把鲜美的汤汁吸出来,最后把全部的汤包都塞到嘴巴里。爽滑的口感使汤包让人嚼两下就吞进了肚子。


  亲眼看了老板娘做汤包之后,我才知道想要做成这如此美味的汤包好像也不难:


  第一步用温水和面,用湿布盖上;


  第二步是把葱、姜、蒜、猪肉、盐和糖和在一起,做成馅料;


  第三步把馅料包在面里,做成小包子,再盖上湿布,放入蒸笼,大火蒸十分钟,看到小包子冒油就可以吃了。


  听了我的介绍,你一定也垂涎欲滴了吧!还等什么,快来尝尝吧!


  点评:过程写得很详细,真想尝一口啊!


  指导老师:卢静

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